חמוציות הן ''פרי על'' עם מרכיבים רב-תפקודיים שהוכחו כמכילים תכונות נוגדות חימצון, נוגדות דלקתיות, אנטיספטיות, מבהירות, נוגדות חיידקים, מחדשות תאים ונוגדות בקטריות. תועלות אלו קשורות לתכולות גבוהות של פוליפנולים וטוקוטרינולים, ויטמין C, ויטמין B-3, ויטמין B-5 ושמני אומגה.
- L-Carnosine - קרנוזין כיראלי−
מרכיב אנטי-אייג'ינג טבעי רב עוצמה הידוע כמונע גליקציה - תהליך המשמיד דנ''א וקולגן ומוביל לאובדן תפקוד תאי, הזדקנות בטרם עת והתקמטות של העור. מכיל גם תכונות נוגדות דלקתיות ונוגדות חימצון רבות עוצמה.